株式会社あしたばマインドが運営する明日葉保育園では、歯の形を模した手作りキットを全21園分制作し、子どもたちの食育に活用しています。

今年6月、横浜市の明日葉保育園青葉台園では、統一献立のテーマ「噛む大切さ」に関連し、栄養士が「歯はなぜあるのか、食べ物を噛むとはどういうことなのか、子どもたちに伝えたい」という想いで食育キットを考案しました。

おにぎりや野菜など、食べ物の絵が描かれたカードもあり、噛んで食べる様子を再現できます。またキットを使用した活用例も作成し、他の明日葉保育園にも6月以降順次展開されており、現在では多くの園で子どもたちが楽しく食育を学ぶことに役立っております。

8月18日（火）は健康食育の日。食育をはじめ様々な取り組みを通じ、子どもたちが健やかに成長できるよう、株式会社あしたばマインドはこれからもサポートしてまいります。