【朝食コラム:2023年冬号】\明日葉保育園社員おすすめ/
鉄活で、寒い冬もすっきり目覚めよう!
≪目次≫
1.鉄分が不足すると?|
2.夜のうちに子どもと準備して朝ワクワク目覚めよう!|
3.リメイクらくらく朝ごはん!|
4.離乳食のおすすめ鉄分食材|
1. 鉄分が不足すると?
身体をつくるための鉄分が足りないと、貧血はもちろん、深い眠りにつけず身体が疲れ、食欲が落ちたり集中力が下がって怪我をしたりしてしまいます。毎日元気に過ごすために鉄分摂取を意識した食事がおすすめです!
鉄分には2種類あり、組み合わせの相性があります。
2. 夜のうちに子どもと準備して朝ワクワク目覚めよう!
3. リメイクらくらく朝ごはん!
夕飯のドライカレーと、豆腐1pc(3pcセットの物)、片栗粉大さじ2を混ぜてフライパンにスプーンで落として焼くと簡単お焼きの完成!
スパイシーな香りで朝からやる気パワーを蓄えよう!
夕飯の肉じゃがを潰して、ごはんにのせてチーズをかけたらトースターへ!肉じゃがの醤油風味とチーズ、実はとっても相性がよくおいしくて、元気がでます!
4. 離乳食のおすすめ鉄分食材
・市販のレバー粉末を利用すると下処理も不要で、鉄分が不足しがちな9ヶ月頃から食べることができます。レバーの与えすぎはビタミンA(レチノール)の過剰摂取につながるため、嘔吐や頭痛などの症状を起こす恐れがあるといわれていますので、一回量は10g程度で月1~2回程度が目安です。
・フォローアップミルクは鉄分の吸収をよくするビタミンCも含まれます。ミルクの代用ではなく、牛乳の代用と考えます。
🌸次回予告🌸
来年度も、様々な情報を配信予定です。
どうぞお楽しみに!
- 2018年